Le 4 septembre dernier, Nicolas Genty est intervenu lors du colloque consacré à la liberté des prix et à son encadrement par le droit de la concurrence, en proposant une analyse critique des textes encadrant le contrôle des prix dans le secteur alimentaire.
Son intervention a mis en lumière la complexité d’un corpus normatif en constante évolution, ainsi que les tensions entre objectifs de protection, contraintes juridiques et réalités économiques dans le contrôle du prix des produits alimentaires. Il a également été souligné la légitimité de nombreuses dispositions qui visent à assurer un équilibre des relations et une négociation plus intégrative.